千味央厨通过积极开拓咖啡茶饮等新兴大客户与提升产品矩阵质量来消化线上投流成本。 尽管速冻预制半成品等业务面临的线上投流推广费增加致使销售费率升至5.98%、销售净利率承压至3.29%，但基于行业竞争趋缓和餐饮场景复苏，公司近期单季毛利率提升至24.75%。千味央厨正依托丰富的主食、烘焙及预制菜产品矩阵培育消费粘性，以期长期摊薄不断上升的市场获客成本。
财务表现：毛利率提升与短期费率承压
在餐饮消费场景复苏的背景下，千味央厨实现了营业收入约18.99亿元，归母净利润约0.64亿元。公司整体毛利率为22.71%，期间费用率为16.87%。
在边际变化上，公司盈利能力呈现分化：一方面，随着行业竞争趋缓，毛利率迎来边际改善，近期单季毛利率提升至24.75%；另一方面，为推动速冻预制半成品在C端等市场放量，公司加大了营销投入，因线上投流推广费等市场推广费用增加，销售费率升至5.98%，致使销售净利率短期承压至3.29%。这表明当前阶段的高昂推广成本仍需依靠核心产品端的壁垒来逐步消化。
渠道拓展与产品矩阵构筑壁垒
面对部分传统餐饮大客户表现承压以及激烈的行业竞争，千味央厨在直营与经销渠道双管齐下保持业务底盘：
- 直营渠道：积极开拓咖啡茶饮、新零售等新兴客户群体，大客户数量同比增加15家至188家。
- 经销渠道：底盘保持稳固，经销商数量维持在1952家（仅减少1家）。
同时，多元化的产品营收结构构成了公司的基础壁垒：主食类贡献营收约8.88亿元，烘焙甜品类约4.22亿元，小食类约4.06亿元，冷冻调理菜肴类及其他约1.67亿元。丰富的基础产品矩阵，是支撑其进行线上投流推广并寻求复购转化的核心依托。
常见问题
千味央厨目前受线上投流影响，利润率表现如何？
受线上投流推广费等市场推广费用增加影响，千味央厨销售费率升至5.98%，致使销售净利率承压至3.29%。但得益于行业竞争趋缓和餐饮复苏，其近期单季毛利率迎来边际改善并提升至24.75%。
面对传统餐饮客户承压，千味央厨如何拓展新客户？
在直营渠道方面，千味央厨正积极开拓咖啡茶饮、新零售等新兴客户群体，大客户数量同比增加了15家，总数达到188家，以此来对冲传统餐饮大客户表现承压的影响。
千味央厨的预制半成品及主营业务包含哪些产品矩阵？
公司主营速冻面米制品及预制半成品，产品主要涵盖主食类（营收约8.88亿元）、烘焙甜品类（约4.22亿元）、小食类（约4.06亿元）以及冷冻调理菜肴类及其他（约1.67亿元）。