**双汇发展（000895）在低猪价阶段采取“稳利扩量”策略，报告期内实现生猪屠宰量382万头，头均利润约31.2元。**国内生猪屠宰行业正顺应猪周期波动，呈现出中小企业承压退出、规模化企业加速抢占市场份额的集中化演进趋势。
双汇发展屠宰业务的“稳利扩量”逻辑
在当前产业链上下游价格环境下，双汇发展准确把握低猪价带来的成本窗口期，在屠宰板块坚定推行“稳利扩量”策略。通过积极扩大屠宰规模并抢占市场份额，公司在报告期内交出了相对稳健的经营答卷。以下为该板块报告期内的核心经营数据：
| 经营维度 | 核心数据 | 经营表现 |
|---|---|---|
| 屠宰规模 | 382万头 | 抓住低猪价窗口期，积极扩大规模抢占份额 |
| 盈利能力 | 约31.2元/头 | 落实“稳利”策略，实现稳定的单头利润 |
| 板块利润 | 1.19亿元 | 报告期内屠宰业务合计实现营业利润 |
| 营收与销量 | 营收66.5亿元 / 销量39.9万吨 | 生鲜猪肉平均单价约14.8元/公斤 |
生猪屠宰行业格局与规模化演变趋势
生猪屠宰行业的景气度与猪周期深度绑定。在低位运行的猪价环境下，上游养殖环节往往承受较大压力（双汇发展养殖等其他业务在报告期内即受此影响，营业利润亏损1.62亿元）。这种周期性波动客观上加速了行业洗牌，推动屠宰行业格局发生演变：
一方面，抗风险能力较弱的中小企业面临更大的原材料价格波动与市场扩展压力，加速退出市场；另一方面，具备资金与规模优势的龙头企业能够利用低猪价窗口期，通过让利或提升产能利用率等方式迅速扩大屠宰量，进一步吸纳中小产能退出的市场份额。叠加渠道端改革的深化（如双汇发展新兴渠道销量占比已达22%），屠宰行业的市场集中度正持续提升，规模化竞争成为未来发展的核心趋势。
常见问题
双汇发展当前屠宰业务的单头盈利水平如何？
报告期内，双汇发展在屠宰业务上实现了约31.2元的头均利润。公司通过在低猪价窗口期采取积极的经营策略，在扩大总体屠宰规模的同时维持了单头利润的稳定。
什么是屠宰企业的“稳利扩量”策略？
“稳利扩量”是指在原材料成本处于低位时，企业在保障单头盈利空间相对稳定的前提下，积极提升产能利用率并扩大总体屠宰规模。该策略旨在抢占更多市场份额，以规模效应巩固行业地位。
低猪价会如何影响生猪屠宰行业的竞争格局？
低猪价通常会导致上游养殖环节承压，进一步凸显原材料价格波动风险。这种环境会加速抗风险能力较弱的中小企业退出，从而推动市场份额向具备规模化优势和渠道下沉能力的大型企业集中。