中炬高新（600872）通过并购味滋美打通上游供应链的核心在于整合其柔性生产能力与供应链体系。这一举措使公司快速获得了B端定制化服务能力，有效缩短了切入复合调味料赛道的周期，实现了基础调味料与川式复合调味料的品类互补，从而高效匹配并深度绑定下游餐饮企业的定制化需求。
并购整合与上游供应链打通
复合调味品赛道中，B端（餐饮端）定制化服务是重要的商业模式。中炬高新核心业务涵盖酱油、鸡精鸡粉等基础调味料，旗下拥有“厨邦”品牌。通过控股味滋美，公司完成了复合调味料产品及生产平台的落地。味滋美专注于川式复合调味料，具备关键的柔性生产能力和供应链整合优势，帮助公司跨越了新品类的生产壁垒，完成了上下游生产环节的协同。
渠道协同与B端定制化需求匹配
依托并购获得的定制加工平台，中炬高新进一步完善了业务版图。在下游渠道端，公司的销售网络已覆盖东部、南部、中西部、北部四大区域，分为分销与直销模式。其中分销渠道为主要营收支柱。借助味滋美在B端餐饮定制化服务上的专长，公司能够更精准地响应下游餐饮企业对复调产品的供应链要求。同时，华东区域市场因渠道布局合理、经销商隶属关系清晰，经营调整见效显著，为业务拓展提供了支撑。
常见问题
中炬高新的主营业务和核心品牌是什么？
中炬高新处于调味品发酵制造行业，核心业务为调味品主业（涵盖酱油、鸡精鸡粉、食用油及其他调味品），旗下拥有聚焦基础调味料产品的主要品牌“厨邦”。
味滋美在此次产业链打通中扮演了什么角色？
味滋美以川式复合调味料为主营方向，专注于B端餐饮定制化服务。通过其柔性生产能力及供应链能力，味滋美作为重要生产平台，使中炬高新有效缩短了切入复合调味料赛道的周期。
中炬高新的主要销售渠道面临哪些风险？
公司销售模式分为分销与直销，在经营过程中需应对原材料价格波动风险、市场竞争加剧风险以及食品安全问题风险。