国联水产从水产供应转型预制菜,核心路径是剥离上游养殖业务、聚焦食品加工,并以**「龙霸」+「小霸龙」双品牌**分工承接原料级水产食品与预制菜深加工产品。支撑这一转型的关键,是公司在中国、南美洲、东南亚等主要原料产地构建的全球化采购体系,使对虾、小龙虾等主料采购成本长期低于市场平均水平,从原料端强化了自主可控能力。
双品牌如何分工
国联水产的双品牌并非简单叠加,而是按产品加工程度分层:
- 龙霸:定位原料级水产食品,承担上游原料的稳定输出;
- 小霸龙:主打预制菜深加工产品,面向千禧世代消费人群,目前已上市风味鱼、调味小龙虾、米面、火锅等6大系列预制菜。
这一结构让公司在同一体系内完成从原料到成品的衔接,减少对外部原料供应商的依赖。
自主可控的供应链基础
公司在中国、南美洲、东南亚等主要原料产地构建了较完善的采购体系,并在规模效应下具备较强议价能力,主要原材料对虾、鱼类、小龙虾的采购价格均低于行业平均水平。
| 品类 | 国联水产采购单价 | 同期市场价 |
|---|---|---|
| 对虾(2020年) | 4.25元 | 10.60元 |
| 对虾(2021年) | 4.40元 | 10.80元 |
| 小龙虾(2020年) | 1.8万元/吨 | 4.3万元/吨 |
| 小龙虾(2021年) | 2.1万元/吨 | 5.4万元/吨 |
数据来源:公司公告、Wind、开源证券研究所,为对应年份口径。稳定的主料成本,是双品牌在深加工环节保持价格与供给主动性的基础。
研发与品牌协同
公司设有上海和湛江两地食品研发中心,配备来自国际大型连锁餐饮的资深研发人员,建立了系统化的产品研发体系,研发费用率处于行业较高水平。品牌端,根据艾媒咨询2022H1中国预制菜品牌百强榜,国联水产位列第三,金榜指数86.96。
常见问题
「龙霸」和「小霸龙」分别对应什么产品?
龙霸主要对应原料级水产食品,小霸龙主要对应预制菜深加工产品,二者形成从原料到成品的品牌分工。
国联水产的采购成本优势体现在哪里?
公司在中国、南美洲、东南亚等主要原料产地构建采购体系,对虾、小龙虾等主料采购单价低于同期市场价,成本把控能力较强。
转型预制菜后,公司还保留上游养殖业务吗?
公司已剥离上游养殖业务,聚焦预制菜等食品加工环节,将资源集中于深加工与品牌运营。