国联水产的双品牌分工,本质上是把同一水产产业链拆成“原料端”和“深加工端”两段来运营:“龙霸”承接原料级水产食品,“小霸龙”聚焦预制菜深加工产品,两者一上一下、彼此衔接,既稳住上游供给,又向下游品牌化延伸。这一策略是国联水产在从水产供应转向水产预制菜过程中,围绕供应链与品牌两端形成的布局。
双品牌如何分工
从定位看,两个品牌处在产业链的不同环节:
- 龙霸:定位原料级水产食品,承担上游原料供应角色,是公司水产供应链能力的对外出口。
- 小霸龙:主打预制菜深加工产品,面向消费端,官方介绍其目标人群为千禧世代,属于海鲜预制菜精选品牌。
这种划分让原料业务与深加工业务各归其位:前者体现采购与成本把控能力,后者体现研发与品牌溢价能力,避免同一品牌在B端原料与C端成品之间定位混淆。
上下游如何协同
国联水产靠水产供应起家,后向水产预制菜方向发展,并剥离了上游养殖业务,聚焦预制菜等食品加工业务。在这一背景下,双品牌形成了一条内部打通的链条:
- 上游支撑:公司在中国、南美洲、东南亚等主要原料产地构建了较完善的采购体系,主要原材料对虾、鱼类、小龙虾的采购价格低于行业平均水平,为深加工提供稳定、具成本优势的原料基础。
- 下游延伸:小霸龙已上市风味鱼、调味小龙虾、米面、火锅等6大系列预制菜,把原料能力转化为面向消费者的成品。
- 研发衔接:公司拥有上海和湛江两地食品研发中心,配备来自国际大型连锁餐饮的资深研发人员,建立了系统化产品研发体系,支撑深加工产品持续迭代。
常见问题
“龙霸”和“小霸龙”分别对应产业链的哪一端?
龙霸对应原料级水产食品,处在产业链上游的原料供应环节;小霸龙对应预制菜深加工产品,处在下游的消费端。两者共同构成国联水产从原料到成品的双品牌布局。
为什么要用两个品牌而不是一个?
原料级水产食品与预制菜深加工产品面向的客户和场景不同。分开运营可以让原料业务专注供应链与成本把控,深加工业务专注产品研发与品牌建设,官方将这一安排表述为“龙霸”“小霸龙”双品牌运营策略。
双品牌对国联水产的竞争力意味着什么?
一方面,全球化采购体系为深加工提供原料保障;另一方面,品牌端已形成一定效应,根据艾媒咨询,国联水产在2022H1中国预制菜品牌百强榜中排名第三。两者结合,使公司在供应链和品牌上形成自身特点。