在预制菜行业的国产替代浪潮中,国联水产凭借其国内水产资源优势、深加工能力及品牌影响力,已成为降低进口依赖、推动供应链自主可控的关键本土力量

作为从水产供应转型而来的预制菜企业,国联水产在国产替代进程中扮演着双重角色:一方面,它深度整合国内水产资源,其“龙霸”品牌聚焦原料级水产食品,充分利用我国作为渔业养殖大国的本土供应链;另一方面,通过“小霸龙”品牌发力预制菜深加工,推出风味鱼、调味小龙虾、米面、火锅等6大系列产品,将国内原料转化为高附加值商品,减少对进口预制菜品的依赖。根据艾媒咨询,国联水产在2022年上半年中国预制菜品牌百强榜中排名第三,这一行业地位直接体现了其国产替代的成效。

本土供应链与成本优势

国联水产的国产替代能力根植于其强大的供应链体系。公司在中国、南美洲、东南亚等主要原料产地构建了全球化的采购体系,但在国产替代语境下,其核心优势在于对国内水产资源的把控。官方资料显示,我国渤海、黄海、东海、南海四大海域拥有约1700种可养殖捕捞的鱼类,淡水鱼养殖技术国际领先,国联水产正是依托这一庞大的国内原料基础进行生产。此外,公司凭借规模效应具备强大的议价能力,主要原材料(如对虾、鱼类、小龙虾)的采购价格均低于行业平均水平,这使其在替代进口原料时具备成本竞争力。

品牌与研发双轮驱动

在品牌层面,国联水产采用“龙霸”与“小霸龙”双品牌策略,分别覆盖原料级水产和深加工预制菜,形成了清晰的产品矩阵。公司配备来自国际大型连锁餐饮的资深研发人员,在上海和湛江设有食品研发中心,研发费用率在行业内处于较高水平。持续的研发投入使其能够不断推出符合本土口味的水产预制菜,进一步巩固了国产替代的市场基础。

常见问题

国联水产的“龙霸”和“小霸龙”品牌有何区别?

“龙霸”品牌主要定位为原料级水产食品,聚焦于国内水产原料的供应;而“小霸龙”则是海鲜预制菜精选品牌,主打深加工预制菜产品,目标人群为千禧世代,两者共同构成了国联水产从原料到成品的完整国产替代链条。

国联水产在预制菜行业中的地位如何?

根据艾媒咨询发布的2022年上半年中国预制菜品牌百强榜,国联水产排名第三,金榜指数为86.96,这表明其在本土预制菜品牌中已具备较强的竞争力和市场认可度。

国联水产如何实现成本优势?

公司通过在全球主要原料产地构建的采购体系,实现了规模化采购,从而在议价能力上占据优势,其对虾、鱼类、小龙虾等主要原材料的采购单价均低于市场平均水平,这为其在国产替代中提供了价格竞争力。

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