国联水产从水产供应转向水产预制菜，研发费用率领先是这一转型历程中的哪一环？

研发费用率是国联水产转型历程中“能力建设”环节的核心指标——它衡量的不是转型的起点或终点，而是公司在剥离上游养殖、聚焦食品加工之后，把资源持续投向产品研发与深加工能力的程度。国联水产靠水产供应起家，2015年正式向水产预制菜行业发展；在连续三年亏损后，公司调整经营策略与产品结构，剥离上游养殖业务，聚焦预制菜等食品加工业务。研发费用率在这一阶段保持稳定投入，正是转型从“规模导向”转向“产品导向”的体现。

转型历程中的三个环节

起步环节：从水产供应切入预制菜。 国联水产的起点是水产供应，2015年正式进入水产预制菜领域，属于“后来转型到预制菜”这一类型，而非一开始就主打预制菜。这一阶段公司仍保留较长的产业链条，包括上游养殖业务。

调整环节：剥离上游、聚焦食品加工。 2019年以来连续三年亏损，成为公司经营策略与产品结构调整的触发点。公司剥离上游养殖业务，把重心收敛到预制菜等食品加工业务上，产业链定位随之变化。

能力建设环节：研发投入支撑产品结构升级。 研发费用率正是在这一环节发挥作用。公司拥有上海和湛江两地的食品研发中心，配备来自国际大型连锁餐饮的资深研发人员，建立了系统化的产品研发体系。

研发费用率说明了什么

从公开披露的研发费用率数据看，国联水产2019年至2021年分别为0.89%、0.93%、0.96%，2022年前三季度为0.87%，整体保持相对稳定。

这一水平的意义在于：在剥离上游养殖、聚焦食品加工的过程中，公司并未收缩研发投入，而是把资源持续投向深加工产品。与之配套的是“龙霸”“小霸龙”双品牌运营策略——龙霸主要面向原料级水产食品，小霸龙主打预制菜深加工产品，已上市风味鱼、调味小龙虾、米面、火锅等系列预制菜。

水产预制菜行业本身也处于扩张通道。根据艾媒咨询数据，2021年我国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%；预计到2026年，年市场规模将达到2576亿元。行业扩容为研发投入提供了需求侧支撑。

常见问题

研发费用率是国联水产转型的起点还是结果？

它更接近转型“能力建设”环节的观察指标，而非起点或结果本身。转型的起点是2015年正式进入水产预制菜领域，触发调整的是连续三年亏损后剥离上游养殖业务；研发费用率反映的是调整之后资源投向产品研发的程度。

国联水产在预制菜领域的竞争优势体现在哪些方面？

主要体现在供应链和品牌两方面。供应链上，公司在中国、南美洲、东南亚等主要原料产地构建了采购体系，主要原材料对虾、鱼类、小龙虾的采购价格低于行业平均水平；品牌上，公司采用“龙霸”“小霸龙”双品牌运营策略，并根据艾媒咨询，在2022H1中国预制菜品牌百强榜中排名第三。

水产预制菜行业的增长空间如何？

根据艾媒咨询数据，2021年我国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%，预计到2026年年市场规模将达到2576亿元。水产预制菜是水产品行业重要的转型升级方向，契合城市化趋势和消费升级背景。