餐饮供应链 | 约投顾

传统大客户餐饮表现承压，千味央厨（001215）大力拓展新兴客户的背后有哪些需求波动风险？

千味央厨大客数量增至188家，但传统餐饮承压期拓展新兴客户群体潜藏较大的需求波动风险。